Dr Jean-Fabien Zazzo

Praticien Hospitalier

Anesthésie/Réanimation
Expert en nutrition clinique
Pratiques cliniques : unité de soins intensifs chirurgicaux (hôpital Antoine-Béclère, Assistance Publique-Hôpitaux de Paris – France)
Coordinateur des équipes de nutrition de l'AP-HP (CLAN)

Expert pour l'Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation (ANSES)
Membre du Programme National Nutrition Santé 2011-2015
Membre de la SFNEP
Membre de l'ESPEN